CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

Cửa Lò, bãi biển nổi tiếng của Việt Nam hằng năm thu hút hàng triệu lượt khách đến du lịch, nghỉ dưỡng. Một trong những hoạt động thích thú của du khách là thăm quan, mua sắm các sản vật địa phương đặc biệt là các sản phẩm chế biến từ thuỷ sản. Hộ kinh doanh Trần Văn Hải, địa chỉ số 196, đường Cửa Hội, Khối Trung Thành, phường Cửa Lò luôn là điểm đến ưa thích của khách hàng.

Năm 2022, Hộ kinh doanh Trần văn Hải đầu tư thêm máy mọc thiết bị, nhà xưởng đảm bảo để thực hiện thế hoạt động chế biến thuỷ sản. Sản phẩm gồm 3 loại chủ lực:

Nguyên liệu chính đầu vào của Hộ kinh doanh Trần Văn Hải được đánh bắt từ Biển Cửa Lò, công đoạn đánh bắt, bảo quản trên thuyền. Khi tôm về tại cơ sở được trải qua khâu tuyển chọn tỷ mỷ, lựa chọn tôm có vỏ trong suốt, đầu và chân dính chặt vào thân, đuôi xếp lớp tự nhiên.